美味い物は安い

本当に美味い料理とは、高級レストランでも隠れた名店でもＴＶに踊らされるクソラーメン店でもなく、ふと何気無く入ったそこであると思う。
本当に食べたくてタイミング良く見付けた店の料理の何と美味い事か。
美味いと評判だから食べに行くのではない、今ソレが食べたいから行くのだ。
そんな事すら履き違えてる日本の食文化は暗い。